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导热油天然气多功能炒锅

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导热油天然气多功能炒锅

  • 所属分类:炒制设备

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/09/20
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导热油天然气多功能炒锅

概述 

多功能炒锅(专利产品)是专门为纸皮南瓜子、脱皮瓜子、煮制西瓜子、杏核、花生等需要较长炒制时间的坚果而设计的。


技术参数

a.额定生产能力         200 ---300 (公斤/锅)可根据用户需要定制

b.芽黄率                   ≥95%

c.热媒                       导热油、天然气、液化气、煤转气

d.炒制温度               100~300℃


导热油型多功能炒锅

我公司通过研发,针对导热油炒锅存在导热油循环慢,热效率低等缺点。设计出了一种全新的导热油循环方式,不但有效解决了上述问题,还使热效率大大提高,有效降低运行成本15%-20%,可满足坚果不同的炒制时间、温度及旋转速度,运行起来更加安全稳定。

特别是脱皮瓜子的炒制,炒制出的脱皮瓜子色泽好、脱净率高、酥香度好。


燃气型多功能炒锅

独特的天然气加热方式使热效率大大提高,有效降低运行成本15%-20%,可满足坚果不同的炒制时间、温度及旋转速度,运行起来更加安全稳定。


除尘系统

除尘系统(专利号:ZL201420828222.8),主要用于脱皮瓜子、花生等坚果在炒制过程中的除尘。该系统根据物料炒制中所产生灰尘的特点,在除尘过程中增加灰尘沉降捕集及收集设备,有效杜绝炒制过程中灰尘所造成的环境污染。改善生产环境。


适用范围

纸皮南瓜子、脱皮瓜子、煮制西瓜子、杏核、花生、小麦、大米等需长时间炒制的坚果与籽类。  


本文网址:http://www.otorace.com/product/563.html

关键词:炒货机械

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